企业信息

    凤翔县长虹面皮店

  • 8
  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:
    成立时间:2015,2015
  • 公司地址: 陕西省 宝鸡市 凤翔县 陕西省宝鸡市凤翔县横水镇长虹街
  • 姓名: 杨总
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

    供应分类

    凤翔县长虹面皮店/西安宝鸡手工面皮/西安宝鸡手工面皮怎么样

  • 所属行业:食品 米面 面条
  • 发布日期:2018-03-15
  • 阅读量:200
  • 价格:面议
  • 产品规格:不限
  • 产品数量:不限
  • 包装说明:不限
  • 发货地址:陕西宝鸡凤翔县  
  • 关键词:凤翔县长虹面皮店,西安宝鸡手工面皮怎么样,西安宝鸡手工面皮哪家好吃,宝鸡宝鸡手工面皮的做法,西安宝鸡手工面皮, 

    凤翔县长虹面皮店/西安宝鸡手工面皮/西安宝鸡手工面皮怎么样详细内容

    亚利面皮——擀面皮

    1.“亚利面皮”除了正宗的擀面皮外还开发了各种正宗的西府小吃。如烙蒸面皮、肉夹馍、醋粉、岐山臊子、醋、锅盔、挂面、凤翔腊驴肉等,商品多元化的经营方式能吸引更多顾客。

    2.擀面皮加工程序复杂繁琐,生产效率底下,一般商家很难同时保证质量与销量。而亚利擀面皮加工方法经过不断改良、革新,以行业内先进的现代化设备设施与手工巧妙结合,从而有效地保证了面皮的销量与质量。

    餐饮业发展迅猛,但几乎没有能代表我们宝鸡美食的主要产品,或者说,我们宝鸡的美食发现的都不好!咱们的面皮手艺正宗,味道正,而且小**气,我们可以依靠自身产品的优势不断的发展!


    长虹亚丽面皮店——手工面皮哪家好吃?

    制调料辣椒油:将八角、草果、桂皮、干姜、小茴香,研成较细的粉末,配成调料面。炒勺内放入菜籽油(175g),用旺火烧十成热,离火,待油温降至五成热时,加入辣椒面、调料面,将炒勺放回火上,加热至近100度,即成调料椒油。同时把精盐化成盐水。
           调味:取面皮(150g)、面筋条(50g),放入小锅内根据食者的口味轻重及爱好,分别调入精盐、香醋及调料辣油,搅拌均匀,盛入碗内即成。
             制作调料和辣椒油:将三奈,八角、香果、桂皮、花椒,研成较细的粉末,配成调料面。用旺火烧十成热,离火,待油温降至五成热时,加入辣椒面、调料面加热到十成后关火静置到不冒油烟时,分成三次倒入辣子罐油泼辣子面,每次都要搅动均匀以免油泼不均匀,有的地方糊了,有的地方没泼到还是生的。即成调料辣椒油。同时把精盐化成盐水
            激香和润色:倒完油后搅动辣子到不冒泡时,倒入岐山用玉米、麦子、高粱等酿制的粮食醋数滴,马上搅动辣子,可见辣子再次沸腾冒泡一股香气腾起。
    激香的后辣子色泽鲜红油亮,闻之散发出浓浓略微带点酸味醇香的气味。
    激香后再等辣子不冒泡的时候,在辣子中加入少量的白糖,搅拌均匀,使白糖充分利用辣子的余热溶解于油泼辣子中。
    润色后的油泼辣子颜色方面显得红润厚重,辣子油显得较为粘。此时的油泼辣子因为白糖的缘故增加了一个新特性,比如调面条时会发现绝大部分的辣子油都粘在面条上,使面条颜色诱人,而碗边粘的辣子并不多,充分体现了好钢用在刀刃上,决不浪费的古老陕西农民的纯朴民风。


    凤翔县长虹面皮店/西安宝鸡手工面皮/西安宝鸡手工面皮怎么样由凤翔县长虹面皮店()提供。
    http://u170323023620.cn.b2b168.com
    欢迎来到凤翔县长虹面皮店网站, 具体地址是陕西省宝鸡市凤翔县陕西省宝鸡市凤翔县横水镇长虹街,联系人是杨总。 主要经营宝鸡擀面皮、、、。 单位注册资金未知。 本公司主要供应宝鸡擀面皮,宝鸡手工面皮,亚利蒸面皮,,,等,秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“以客户为主”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业,所以信任!公司全体员工热忱欢迎各界朋友来电函洽谈业务!